När man går och handlar mat eller är ute och äter på restaurang så är det inte alltid så lätt att veta vad det är man egentligen stoppar i sig. Är äpplena fria från gifter, …

Article 1 Alla länder har sina egna maträtter och mat trender och de kan variera rejält från år till år. För tillfället är svenskar mycket miljö- och hälsomedvetna och på gator och torg görs det …

Article 2 Enligt en studie gjord av forskare på KTH så slänger svenskar bort enorma mängder mat varje år. Det handlar inte om en eller ett par mjölkkartonger som gått förbi sitt bäst före datum …

Article 3 Det säger sig självt: ett livsmedel är något som man behöver för att leva: kött, grönsaker, fisk, vatten, potatis etc. Utan mat dör man och detsamma gäller vatten. Rent juridiskt så klassificeras livsmedel …

Article 4 I Sverige och de flesta andra länder råder det hård kontroll över vad för slags livsmedel man säljer i landets butiker. Dagens svenskar kan vara förhållandevis lugna när de går och handlar men …

Article 5 Förr i tiden gick man till en lantbutik eller matvaruaffär och handlade sina livsmedel från en expedit som plockade ihop varorna som man ville ha. Det fanns ett flertal olika typer av butiker …

Article 6 Sverige må vara ett vackert och trevligt land men när det kommer till vädret är det ofta botten. Och som om det inte vore nog med somrar som regnar bort och vintrar som …

Article 7 En av Livsmedelsverkets många uppgifter är att undervisa alla i Sverige om näringslära så att barn och vuxna skall få i sig bästa möjliga näring. Idag lider till exempel många av svår övervikt …